Αναχώρηση το πρωί για την ενδοχώρα του Ρεθύμνου  και η πρώτη μας στάση θα είναι στο σπήλαιο Μελιδόνι ή Γεροντόσπηλιος  και παρουσιάζει ενδιαφέρον εξαιτίας των αρχαιολογικών του ευρημάτων. Επίσης έχει διαδραματίσει ένα τραγικό ρόλο στην ιστορία της επανάστασης των Κρητών κατά των Τούρκων.

Στη συνέχεια κάνοντας μια διαδρομή άγρια αλλά μοναδική θα επισκεφθούμε  την Ιερά Σταυροπηγιακή  Μονή Βωσάκου που είναι αφιερωμένη στον Τίμιο Σταυρό. Θα μάθουμε την ιστορία της Μονης, θα δούμε στο κειμηλαρχείο του Μοναστηριού μοναδικά κειμήλια, ανάμεσα τους ξεχωρίζει ο χρυσοκέντητος επιτάφιος του 1761 με αφιερωματική κατάρα για οποιον τον κλέψει και θα απολαύσουμε την ηρεμία του τόπου.

Επόμενη στάση μας στο μικρό αλλά διάσημο  χωριό Δροσιά η Γενί Γκαβέ με το νοστιμότερο γουρουνόπουλο σούβλας. Θα κάνουμε την βόλτα μας στο χωριό με την ιδιαίτερη ομορφιά ,τα πλατάνια ,την αυλακωτή Κρήνη με το γάργαρο νερό και θα απολαύσουμε τις νοστιμιές της περιοχής. Απογευματινό καφεδάκι στο Ρέθυμνο και επιστροφή στα Χανιά.